Questo espresso è il risultato di una costante selezione dei migliori caffè verdi e di una continua ricerca sui processi di decaffeinizzazione. L'obiettivo è mantenere le qualità della bevanda, che si presenta con una cremosità compatta e persistente, un aroma fragrante e fruttato, e un sapore pieno e vellutato, il tutto senza la caffeina.