Il gusto milanese per il caffè si esprime in un espresso mai amaro, dal corpo leggero e dal profumo delicato. Una tendenza verso l'armonia e l'equilibrio che bilancia perfettamente lo stile di vita effervescente e dinamico di una città senza orari, dove gli incontri di lavoro si alternano alla vita mondana in un susseguirsi frenetico in cui anche la pausa caffè ha le sue regole.